Atteindre un niveau professionnel en français pour la cuisine
Apprenez le vocabulaire, les expressions et les compétences linguistiques nécessaires pour évoluer dans des cuisines professionnelles francophones. Ce parcours vous prépare à comprendre et suivre des instructions, interagir avec l’équipe et travailler efficacement dans un environnement culinaire.
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Français de la cuisine - Autonomie
Progression en autonomie pour renforcer votre français pour la cuisine64.90 €
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Découvrir le français pour la cuisine
Le français pour la cuisine est spécialement conçu pour les professionnels ou apprenants souhaitant travailler dans des cuisines françaises. Vous apprendrez à maîtriser le lexique culinaire, à comprendre les consignes et à interagir efficacement avec vos collègues et chefs dans un cadre professionnel.
Compétences développées en français pour la cuisine
Ce parcours met l’accent sur :
– Le vocabulaire culinaire spécifique : ingrédients, ustensiles, techniques de préparation.
– La compréhension des consignes et des recettes en français.
– La communication orale pour collaborer avec l’équipe de cuisine et répondre aux attentes du chef.
– L’adaptation à la culture professionnelle des cuisines françaises.
Apprentissage du français pour la cuisine
L’apprentissage se concentre sur des situations concrètes rencontrées en cuisine : lecture de recettes, exécution de tâches à partir de consignes orales ou écrites, interactions en équipe, et respect des normes professionnelles et culturelles. Les supports incluent des vidéos, des fiches de recettes et des exercices pratiques.
Objectifs et applications pratiques du français pour la cuisine
Ce parcours vous permet de :
– Comprendre les termes techniques et instructions spécifiques en cuisine.
– Collaborer efficacement avec une équipe francophone dans un restaurant ou une cuisine professionnelle.
– Préparer et dresser des plats selon les standards français.
– Vous intégrer dans des cuisines françaises en respectant les codes linguistiques et culturels.
Petit déjeuner International
Au marché
Au supermarché
A la boucherie / la charcuterie
A la poissonnerie
A la cave
A la fromagerie
A la pâtisserie / A la boulangerie
En cuisine
Au restaurant
Grands Chefs français
À venir
Vous pouvez souscrire aux options suivantes.
Pour la formule Autonomie :
- Option Tutorat : corrections et réponses des professeurs 50,00 €
- Option diagnostic : évaluation de votre niveau et personnalisation parcours : 50,00 €
Pour les formules Autonomie et Tutorat :
- Option intégrale : accès à l’ensemble des parcours de la plateforme en mode autonomie : 25,00 €
- Option cours particuliers (leçons de 45 min)
- 1 leçon : 50,00 €
- 4 leçons : 48,75 € / leçon soit -3% (195 €)
- 6 leçons : 47,50 € / leçon soit -5% (285 €)
- 8 leçons : 46,25 € / leçon soit -8% (370 €)
- 10 leçons : 45,00 € / leçon soit -10% (450,00 €)
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Leçons : 11
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Etudiants : 977
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Note : 4,42 (857)
